馬來西亞A1肉骨茶包,以前台灣不容易買到,朋友回馬來西亞特別買幾包送我,嚐過那味道只能說回不去了。
現在一般超市依然買不到A1,搜尋發現蝦皮有廠商直接進口,多買幾包隨時可燉一鍋
肉骨茶做法 馬來西亞A1風味
https://www.amanda326.com/archives/37363
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同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Amanda生活美食料理,也在其Youtube影片中提到,筍絲封肉是年菜、宴客菜常見菜餚,使用的正方形五花肉塊必須一早到傳統市場採買,務必注意要切五花肉頭,不要選擇五花肉尾端。頭的肥瘦肉層比較平均更重要的還是肉層不會搖晃分離。 #大封肉 #筍絲封肉 #五花肉 #滷肉 #年菜 #宴客菜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #滷五花肉 #筍絲滷肉...
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amanda料理 在 Facebook 的最佳解答
在小吃攤看完老闆作法,只有一個想法【原來這麼簡單】,這道也可說是10分鐘料理,因為下鍋時間非常快。
炒花枝羹 台灣海鮮美味小吃
https://www.amanda326.com/archives/35535
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香酥豬排、烤肉排都是很下飯也適合當下酒菜。同樣的醃漬方式可以裹粉做香酥豬排,也可以單只烤肉排。
香酥豬排、10分鐘上菜
https://www.amanda326.com/archives/32747
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筍絲封肉是年菜、宴客菜常見菜餚,使用的正方形五花肉塊必須一早到傳統市場採買,務必注意要切五花肉頭,不要選擇五花肉尾端。頭的肥瘦肉層比較平均更重要的還是肉層不會搖晃分離。
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桂圓紅棗米糕糯米粥 是冬天必吃甜品,只要不要加太多糖,對於健康肯定是有助益。傳統桂圓粥都是用糯米,但是糯米較不容易消化,如果腸胃不好可改用一般白米或是胭脂米。
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喜歡傳統市場銷售的仿土雞腿,因為養得比較成熟因此更鮮甜口感也比較Q,烹調以及烘烤時間,也會比超市銷售的雞腿多1/3。
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Amanda 生活美食料理。 89975 個讚· 3140 人正在談論這個。 amanda老師(台灣) 官方網站https://amanda326.com/ 個人食譜、電子書4本慢性病食譜、電子書3本 商業合作請 ... ... <看更多>
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