1001/國中生便當
昨天收到了上一次團購訂購的有心肉舖子,原本是想要消化一下冷凍庫的食材、所以才選在最後一天出貨。
誰知道就在收貨前一天又拿到了711團購的長榮航空奶油餐包30顆!冷凍庫又放了20顆進去!
所以說計劃總是趕不上變化啊!好在還是全部都冰進去了!今天就馬上來吃吧。
❤️今天吃:
法式小戰斧豬排
小黃瓜炒甜椒
冷凍白花菜(微波)
蟹肉棒炒蛋
今天的小戰斧豬排只用了海鹽跟黑胡椒喔!如果家裡沒有其他的香料,其實我覺得這樣也很好吃啊!
沒有肉腥味、可以吃到肉的香甜,微量的調味就已經足夠了。
利用煎鍋裡剩餘的油脂炒蔬菜、是最棒的啦!另外這次也買了有心肉舖子的冷凍白花菜,跟青花菜一樣用微波的方式,微波後我還是把水分擠掉、這樣比較適合帶便當,口感也比較好。
給大家參考嘍!
最後偷渡昨天的滷肉,因為昨天比較忙、下午就用Siroca 壓力鍋煮好了、晚餐時放到鑄鐵鍋裡加入油豆腐,加熱後就開飯了。
今天兩位國中生要在學校打第一劑BNT疫苗,小佑選擇打完要留在學校上課、因為他們班大部分同學都留在學校。威則是選擇午睡後返家線上上課,因為他們班只剩下小貓兩三隻在學校。
欸怎麼會差這麼多啊!
總之,媽媽的一人時光提早半天結束。週末愉快❤️❤️
對了,今天也有我的便當!
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同時也有58部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅夏榮慶Jimmy,也在其Youtube影片中提到,長長的暑假過完了 今天是小學的開學日 爸爸媽媽帶著小朋友到了學校報到 小女孩陶樂蒂也跟著其他人一起報到 這是陶樂蒂第一天上小學 她要面對全新的環境 在學校有好多活動和家裡不一樣 又會認識許多新朋友 每個同學的個性長相習慣都不同 他們會一起上課學習 排隊上廁所洗手 一起吃便當 還有好多好多新鮮的體驗...
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黃媽媽便當 在 Ginacooking Facebook 的最佳貼文
上一次回娘家,媽媽炒了過貓,兩個孩子吃完一直說貓菜好好吃,媽媽把所剩的極小一把過貓給我帶回家,因為份量實在是太少,完全奉獻給孩子,我真是個孝子!
這次回去,媽媽一如既往,只要跟他說一次什麼好吃,以後餐桌上就一定有那道菜,過貓不意外的出現了。老人家真的執著的很可怕,天剛亮就去田裡採收新鮮的菜,除了大家一起吃,還算好了女兒賊要帶走的伴手禮,這全都是滿滿父母的愛🥰
我記得小時候我就很愛吃過貓,但我在娘家都說「蕨」,長大之後去餐廳點菜,這才知道原來我說的蕨就是過貓。過貓吃起來有個特別的口感,嫩嫩的,有點滑、有點黏舌頭、有點澀,通常餐廳會加一顆生蛋黃在上面一起拌著吃,也有人會再起鍋前淋一點米酒。市場不太常看到,大部分看到的都是以龍鬚菜居多,我個人是偏好過貓多一些。
先用蒜頭爆香,加入洗淨的過貓快速翻炒後起鍋,簡單的料理就很美味。
#過貓 #蕨 #蔬菜 #炒青菜 #野菜 #料理 #美食 #烹飪 #便當菜 #家常菜 #菜單 #簡單料理 #快速上菜 #cooking
黃媽媽便當 在 JENN LEE Facebook 的精選貼文
22SS Families- Family Hot Line
“國中的時候,媽媽是學校老師,所以每次中午跟放學時間我都一定要去導師室吃便當,有時很羨慕其他同學都可以三五成群的一起去永康街吃東西,或是下課去其他地方玩,但現在想想,一來根本不需要煩惱要吃什麼,二來也不用花零用錢,太爽了吧!”
Son/ YELLOW黃宣
Dad/ Pawan
Mom/ Amy Chen
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Photographer/ @dennisfeixx
Illustration design/ @junyaozoieliao
黃媽媽便當 在 夏榮慶Jimmy Youtube 的最佳解答
長長的暑假過完了
今天是小學的開學日
爸爸媽媽帶著小朋友到了學校報到
小女孩陶樂蒂也跟著其他人一起報到
這是陶樂蒂第一天上小學
她要面對全新的環境
在學校有好多活動和家裡不一樣
又會認識許多新朋友
每個同學的個性長相習慣都不同
他們會一起上課學習
排隊上廁所洗手
一起吃便當
還有好多好多新鮮的體驗
妙趣橫生 刻畫細微
是個非常有趣的故事
陶樂蒂的開學日
作者:陶樂蒂
插畫:陶樂蒂 黃郁欽
親子天下出版
博客來- https://www.books.com.tw/products/0010794500
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黃媽媽便當 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
▼文字食譜在下方喔▼
拍完這集,真的發自內心讚嘆,全天下的媽媽,你們辛苦了 Q_Q
這次與 foodpanda 合作的母親節幸福送餐計畫,我們帶著幼愛幼兒園的 25 位小朋友,一起完成了母親節便當,根本小小廚神,然後送到其中 5 位媽媽的手上
光看企劃就溫馨到融化,想讓媽媽們也能感受小朋友對他們的愛
只不過⋯⋯實際跟活力十足的小寶貝們相處後,我整個人都消風了,從葛格變回叔叔這樣
帶小孩真的是最偉大的事,需要好多的愛,好多的熱情,跟好多的體力
索某真的很感謝我阿母瑞瓊,原來妳犧牲跟奉獻這麼多在我身上
也希望媽媽們收到便當,能開心的享用小朋友無私的愛
祝媽媽們,母親節快樂 :)
下面也提供這次的食譜,若有家長想在家裡跟小朋友一起料理,真的是好吃又好玩
事前準備的部分是我覺得有點危險,不建議讓小朋友參與的,家長可以先準備起來喔喔喔
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【菇菇玉米吐司鹹派】
食材|1 人 2 個
蛋 1顆
牛奶 15g
鹽 少許
胡椒 少許
起司 1片
珊瑚菇 10g
培根 1條
洋蔥 1大匙
玉米 1大匙
橄欖油 25ml
吐司 2片
*事前準備
1. 洋蔥切丁
2. 培根用中火煎到酥脆
作法
1.混合蛋、牛奶、鹽、胡椒,用叉子攪散
2.起司、菇、培根剝碎混入
3.加入洋蔥、玉米拌勻
4.吐司兩面抹上少許橄欖油,填入模型內,特別是邊角要抹到以免燒焦
5.放入烤箱以攝氏 180 度烤 20 - 25 分鐘,出爐放到溫涼即可
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【蝦寶寶壽司球】
食材|2 個蝦球、1 個黃瓜球
醋飯 3 球共 75g
蝦子 1 尾
小黃瓜 1 片
*事前準備
1. 蝦子去腸泥過帶鹽滾水燙熟,取出沖冷水放涼,剝殼對切
2. 小黃瓜用削皮刀削薄片後泡冷水
作法
1. 將白飯分成三等份
2. 蝦子擺在保鮮膜上,放上醋飯,捲成球狀,鬆開即可
3. 用同張保鮮膜先捏飯球,蓋上小黃瓜後捲成黃瓜球
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醋飯
米 300ml(270g)
水 300ml
醋 45g
糖 30g
鹽 7g
1. 混合醋、糖、鹽做成糖醋水(可前一晚放冷藏融化)
2. 白米洗淨後瀝乾,裝入1:1的清水泡30分鐘
3. 電鍋外鍋放一杯水把米蒸熟,跳起後悶5分鐘
4. 取出白米,一邊溫柔地攪拌一邊拌入糖醋水
5. 用扇子或電風扇吹涼
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
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《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
黃媽媽便當 在 黃媽媽便當店- 聯合大學板 - Dcard 的彩蛋和評價
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