分享一下今天吳寶春的直播主題”相信自己永不放棄”
也是因為烘友分享,我才知道有這麼線上講座,剛好買了吳寶春的麵包課,我就立馬報名了直播講座~
先說我沒有看過吳寶春的電影,也極少吃過他的麵包,我會認識他就是因為他當年得了麵包世界冠軍,電視新聞報很大,因此我並不了解他的背景與一路以來的創業歷程。
吳老師說,他是屏東人,從小家裡就很清寒,媽媽常把一小把米跟很多水煮在一起,說這樣吃感覺比較飽,媽媽也總是把肉留給孩子們,自己吃那個最少的。
因為爸爸在他12歲就走了,後來也都是媽媽養大的。
他說:雖然我們家很窮,但小時候還是覺得過得很快樂(覺得媽媽的愛與堅強好偉大啊~)
隨著年齡增長,他也漸漸意識到家裡的經濟狀況,決定到北部學功夫,想讓媽媽不再那麼辛苦,於是跟著同學到麵包店當起學徒,從凌晨準備工作到晚上九點的工作時間,對自己說再辛苦都要撐下去,為了辛苦把自己養大的媽媽,必須這麼做。
他說當時每次的中秋節都想離職,因為平常工作12小時,中秋節都是16小時的工作時間,真的很累,當時的工作再木柵,休假都只想好好睡覺,也不知道去哪裡,就很常去中正紀念堂找個椅子睡覺,有一次冷醒,竟然哭了,覺得自己到底還要過著這樣的日子多久呢? 但又想起在屏東的媽媽,眼淚擦乾又穿著藍白托回麵包店了。
以上這段,我想就是他堅持要成功的信念,除了報答媽媽的愛,也想散播媽媽的愛。很多人創業為什麼很容易放棄就是因為沒有信念,這個信念會帶著你穿越無數的挫折跟障礙….引領你到成功的道路。
10月份吳寶春又要去義大利參賽,很多人問他為什麼已經得到世界冠軍還要去比賽?如果失敗了,就再也不是世界冠軍了! 他回答”因為他想得到冠軍的渴望已經戰勝了失敗的恐懼, 他希望再次讓台灣成為烘焙王國,也希望自己未來能傳承更多技術給現在的烘焙師傅們。
小時候他功課不好,因為吳寶春覺得爸爸媽媽都是文盲,也可以活得好好的,為什麼一定要上學? 但當他到台北當學徒時,因為一次稱糖的事情,讓他意識到學習的重要,也在當兵的時候開始跟人家學看字,讀書,更因為之後去日本參加烘焙展吃到令他難忘的麵包,回台灣去書店買日文食譜卻看不懂日文而開始學習日文,直到後來有了吳寶春品牌,接下總經理位置,卻看不懂財報,去讀了新加坡的EMBA
他說,學習是解題過關的方法。
後面他去比賽那些榮耀的成績,他說過程一點都不好過,很辛苦,遇到很多卡關,但他把那些卡關當作是一個必經的過程,是能量,是一個進步的機會。
總覺得創業除了要有自己對商品的想法,更重要的是心態上的調整,必須不斷不斷的調整,這部分就只有創業的人才懂,我也還在學習,畢竟遇到困難還要正面積極,並不容易啊!
最後的QA時間~我也趕快發問,畢竟能直接跟這樣等級的人物對話並不容易!
至於問了什麼樣的問題,是秘密(哈哈哈哈)
雖然我革命尚未成功,但回頭一看,我也已經走了一段挺遠的路,才驚覺,原來我已經比以前進步這麼多了呀! 默默地也累積一點點的烘焙創業心得,我想之後在臉書也會想多跟烘友們分享自己的經驗,雖然我不成功也不有名,但我相信學習之路跟成功之路很多種,說不定,世界第一的人提供的方法你不適合,但我的方法你卻可以應用成功,所以說~我願意也樂意分享^^ 有興趣也趕快粉專追起來吧!!
臉書:蕎希甜點
#創業 #烘焙 #自學甜點 #創業之路 #創業語錄 #創業家 #新竹甜點 #竹北甜點 #宅配甜點 #宅配美食 #新竹美食 #竹北美食 #肉桂捲 #蘭姆夾心餅乾 #蘭姆葡萄 #新竹肉桂捲 #竹北肉桂捲 #創業故事 #學習 #吳寶春 #麵包 #新竹蘭姆葡萄夾心 #新竹餅乾 #竹北餅乾 #蕎希甜點
同時也有93部Youtube影片,追蹤數超過2,940的網紅徐靖玟 ChingWen,也在其Youtube影片中提到,偶爾會有一種恍惚 分不清楚是夢、記憶還是現實 以為又轉上那間老舊公寓的水泥樓梯 偶爾會有一種恍惚 以為只是各自去了一趟遠行 假裝成一場獨立的練習 不再共享的生活 有一點錯亂 我想 連身體細胞都還不習慣 偶爾我覺得清醒 能夠腳踏實地 能夠接受有一種狀態叫做 不存在 愛會發生 愛會離開 愛有時...
渴水電影 在 Facebook 的最佳解答
週末不到24小時
夫妻倆各過各的生活😆
妞爸帶三隻靠著ubereat
吃他們夢寐以求的大餐
媽媽在家(不可能出現的宵夜
爸爸大放送用電影搭配鹹酥雞
週末稍微晚睡
小人就超級滿足
隔天早餐更是用麥當勞伺候
把握倒數計時…..(接近中午
全員帶到小七選午餐😂
當媽媽拎著行李回到家
門一打開
即聞到一堆微波食物和泡麵的味道
就知道爸爸帶小孩
就是把想吃的都吃一吃
尤其媽媽平常不準吃的
更要把握機會大吃特吃
才能擄獲孩心,獲得小人擁護😆
#結論
#短暫分離有助拉攏父子女關係
#也可增進夫妻關係
#原本看不順眼的都順了
#原來彼此都渴望自由
#偶一為之真的很不錯🥰
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渴水電影 在 孭起背包·遊歷不預期 Facebook 的最佳解答
#人類圖 #2027預言
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從2000到2012再到2021,每隔幾年,世界總會出現一波新的末日預言,坦白說,這些我從來都不太理會,聽過就算。
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在Human Design人類圖中,也存在一個關於2027年的預言,但它絕非甚麼末日預言。它沒有說我們會一覺醒來發現世界上只剩下喪屍,也沒有說我們需要在末日大洪水中瘋狂逃命。
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人類圖所預言的,是一個大世代的改變,一個400年一次的背景能量大調整,在25,000年地球地軸進動過程中( #分點歲差 Precession of the Equinox)微小但重要的一步。
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這樣的改變並不會在一夜間發生,而是在這大世代的前後幾十年間,一步一步轉移過去的。換句話說,只要我們細心覺察,就會發現其實這些背景能量調整已經一直在發生。站在今天的世界去看這人類圖中的「預言」,與其說是對2027的展望,更應該是 history in the making(見證歷史的締造)。
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這星期的【JKの身心靈遊園車】中,我跟人類圖看世界 Jerome's human design將會跟大家分享我們對2027預言的看法,以及我們估計這背景能量調整會為婚姻關係、職場與人類文明帶來甚麼樣的改變。
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容我暫借經濟學的術語,稱這些說法為「宏觀人類圖」。
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與「宏觀人類圖」相對應的是「#微觀人類圖」,亦即我們平日經常談到的人類圖面向:活出自己。「微觀人類圖」關心的只有自己,只有個人。透過認識人類圖,我們從新認識自己的原廠設定,透過實驗,我們找到可以信賴的內在權威與策略,這一切,最終讓我們可以更自在地過我們的人生。這是人類圖送給人類最大的一份禮物。
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而「#宏觀人類圖」給予我們的,則是一套與主流價值不同的社會觀、世界觀、宇宙觀。坦白說,知道這些無法像「微觀人類圖」那樣,可以讓我們的生命有所改變與進化,但透過站在更高緯度去觀看、參透人類圖中所表達的一切,我們能夠由此感受到一份完整性,開始了解世界、宇宙與生命是如何運作。其中,我最喜歡的就是作為見證者的概念。
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「宏觀人類圖」告訴我們,作為人類,我們並沒有甚麼神聖的人生使命。我們生命中唯一的任務就是去見證和體驗這趟生命旅程上所發生的一切。
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見證,當然不等同於躺著看戲,而是需要投入去體驗,親身去感受過程中的一切。這有點像沉浸式體驗遊戲,唯一的差別只在於我們在遊戲當中,根本無法意識到原來自己只是遊戲的一部份。(【Be a Free Guy 從生命中脫稿】:https://bit.ly/2XOiMlx)
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面對人類圖的2027預言,其實也是這樣。預言中有很多比科幻小說和電影還要精彩的說法,但重點其實從來並不在於將來會發生甚麼,而是如何在過程中保持覺醒,不被捲進這混亂與漩渦當中,好好做好自己見證者的工作,好好去體驗這趟旅程中所感受到、所經歷到的一切。
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同樣重要的,是我們要學懂接受改變,因為世上唯一不變的就是改變。
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期盼早日back to normal,幻想抗拒的局面很快就會過去,這絕對是人之常情。這是在人類演化過程中,我們的祖先透過基因傳承下來的生存本能,因為我們都需要擁有希望才能夠前行。
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然而,我也同時很了解希望的副作用。當唯一的希望幻滅,我們要不動搖崩潰,要不創造出下一個希望,形成一個沒完沒了的循環,直到最後還是崩潰。
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換句話說,希望本無不妥,但過多的希望,或不切實際的希望,卻反而為我們帶來更大的混亂。
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我們更可以做的,是踏實地接受眼前的現實,接受自己不喜歡現在的工作但為了金錢「我忍」,接受自己跟另一半已經沒有了往日的熱戀火花但為了照顧家族可以暫時保持婚姻關係,接受疫情就是無法有效控制,接受世界秩序正在逐步瓦解,接受世界變得越來越個人化和碎片化,接受我們就是無法回到過去。當接受了當下的一切,我們就能夠重新決定往後的路該怎麼走。
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我們永遠無法預知未來。這就像要求一個活在1615年以前的人,去幻想17世紀(甚至往後幾個世紀)將要發生的一切,同樣的不切實際。
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1615年,汔車、電力與互聯網固然不存在。中國還在明朝統治下。西班牙與葡萄牙剛開始在東亞與美洲進行探索。英國只是個還不成氣候的島國,美國與德國還未形成國家。活在當時的人,能想像今天的世界嗎?
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又幻想你是一個活在12世紀末的歐洲人,處於騎士精神與十字軍東征的時代。你能想像一百年不夠,蒙古人將會建立一個歷史上版圖最遼闊的帝國嗎?你能想像接下來會有接近一半的人口死於黑死病嗎?你又能夠想像基督宗教將會分裂,並爆發極其慘烈的戰爭嗎?
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以古鑑今。外面的環境或許會出現很大的變化,或許會變得很惡劣,但這一切都不再重要。因為只要我們擁有一個可以穩定自己的法門,一個可以賴以為信的內在權威與策略,我們自然知道如何能夠在這滿佈地雷的戰地中找出屬於自己的出路。
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這就是我跟Jerome當初想錄這集Podcast的初衷,也是我們想送給大家的一份禮物。
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【EP 38 | 人類圖的2027預言】
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每400年一次的地球週期轉換,我們恰好身逢其時。
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💬 1615-2027年:「計畫」的時代/講求家族性
💬 2027-2438年:「沉睡鳳凰」的時代/講求個體性
💬 婚姻、職場、國際、都市樣貌的改變?
💬 2027之後70年:從1爻過渡到6爻的世界觀
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🎧 APPLE PODCAST: https://apple.co/3m0V5z1
🎧 SOUNDON: https://bit.ly/3o7ebWM
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偶爾會有一種恍惚
分不清楚是夢、記憶還是現實
以為又轉上那間老舊公寓的水泥樓梯
偶爾會有一種恍惚
以為只是各自去了一趟遠行
假裝成一場獨立的練習
不再共享的生活 有一點錯亂
我想 連身體細胞都還不習慣
偶爾我覺得清醒
能夠腳踏實地
能夠接受有一種狀態叫做 不存在
愛會發生 愛會離開
愛有時候 不會應誰的呼喚
謝謝你
陪我談了一場不存在的戀愛
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〈不存在的戀愛〉
我們的 那場戀愛
沒有發生就 不會失敗
也曾渴望 被愛
靠近了卻又害怕 情節變壞
像朋友那樣平淡
像情人那樣糾纏
抱著你想要感覺
愛的存在 愛的不在
就接受你的溺愛
或者轉身逃開
沒有發生的戀愛
永遠不用 分開
Wu…… 這算不算愛
Wu…… 給我答案
Wu…… 如果錯過你
Wu…… 會不會遺憾
我們的 那場戀愛
沒有發生就 不會失敗
背對你的 青睞
也會害怕以後就 從此孤單
像朋友那樣坦白
像情人那樣依賴
抱著你想要感覺
愛的存在 愛的不在
如果相愛是意外
孤獨相對簡單
沒有發生的戀愛
永遠不用承受 分開
Wu…… 這算不算愛
Wu…… 給我答案
Wu…… 如果錯過你
Wu…… 會不會遺憾
Wu…… 這是不是愛
Wu…… 忐忑不安
Wu…… 捨不得離開
Wu…… 因為有你在
───────工作人員名單 ───────
演唱人 Artist|徐靖玟 ChingWen
詞 Lyricist|林婉瑜
曲 Composer|高瑩
【Song Credit】
製作人 Producer|王治平 Bing Wang
編曲 Arranger|宋星凱 Sean M. Sinclair
配唱製作人 Vocal Producer|郭文琮 Joeloe Kuo
和聲編寫 Backing Vocals Arrangement|郭文琮 Joeloe Kuo
和聲演唱 BackingVocals|徐靖玟 ChingWen
製作執行 Production Executive|張育碩 Sol Chang
錄音師 Recording Engineer|馬丁 Martin Lin
錄音助理 Recording Assistant|歐曜寬 Kuan Ou
錄音室 Recording Studio|華研猛蛋錄音室 HIM Recording Studio
混音師 Mixing Engineer|Craig Burbidge @After Shock studio, LA
OP|Linfair Music Publishing Ltd. 福茂著作權
OP|雨水一盒音乐(北京)有限公司.
SP|HIM Music Publishing Inc.
ISRC|TWEL52121005
【MV Credit】
導演 Director|姚國禎 Yao kuo-Chen
故事 Scriptwriter|張寶慧 Chang Bao Huey
攝影指導 Director of Photography|張誌騰 Chang Zhi Teng
攝影大助 First Assistant Camera|王士偉 Sway Wanzw
攝影二助 Second Assistant Camera|游世楓 Yu Shih Feng / 陳韋鈞 Chen Wei Chun
製片 Producer|莊惟凱 Chuang Wei Kai
執行製片 Production Assistant|劉韶恩 Shao Liu
場地經理 Location Manager|李家銘 Lee Chia Ming
場務 Production Assistant|杜宗撼 Tony Tu / 陳亭安 Chen Ting-An
美術指導 Art Director|李瑀晏 Lee Yu Yan
執行美術 Set Decorator|柯治旻 Ke Chih Min / 褚庭勛 Chu Ting Hsun
美術協力 Art Cooperation|鄭鉫叡 Cheng Chia Rui
燈光師 Gaffer|儼育 Yan Yu
燈光助理 Electrician|廖孟晉 Liao Meng Jin
九巴司機 Transportation|生哥大車隊 Sheng Ge Team
造型師 Costume Designer|林珮君 / SUKA LIN
服裝管理 Wardrobe|徐佳禎 / Chia Chen HSU
主髮型師 Key Hair|Amber ( 80’s)
主化妝師 Key Makeup|李筱雯 Wen Lee / 黃芝妍 Bella Huang
妝髮助理 Hair & Makeup Assistants|Ruby / Kimber ( 80’s)
造型協力|QUEEN SHOP
攝影器材 Camera Equipment|用力拍電影有限公司
輔助器材 Auxiliary Equipment|用力拍電影有限公司
燈光器材 Lighting Equipment|儼育工作室
主要演員 Cast|姚愛寗 PiPi Yao / 鄧九雲 Joanne Deng
次要演員 Secondary Actor|王昱森 Eason Wang / 蔡涴伊 Wan Yi Chi
群眾演員 Extras|皮卡花工作室
剪接師 Editor|小夏 Summer Sha
調光師 Colorist|姚良奇 Yao Liang Chi
標準字設計 Title Card|楊士慶 Yang Shi Ching
劇照 Stills|桑杉學 Vincent Sang / 潘鼎文Tingwen Pan
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徐靖玟 ChingWen
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〈 不存在的戀愛〉數位收聽➔ https://orcd.co/Nonexistent_Love
#徐靖玟 #姚愛寗 #鄧九雲 #姚國禎 #不存在的戀愛 #NonexistentLove
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【想映電影院】EP. 06 世間所有相遇 都能香氣四溢《寂寞調香師》Perfumes | XXY + JERICHO
【想映電影院】EP. 06 世間所有相遇 都能香氣四溢
《寂寞調香師》Perfumes
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▶ 收看YouTube影片:https://youtu.be/8ldR1bOCsD8
▶ 收聽PODCAST聲音:https://open.firstory.me/story/cks1n75tz0kuh0980dye1hodd/platforms
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本單元與【想映電影院 / 佳映娛樂】合作,【想映電影院】是一個讓會員擁有獨立自主空間,隨選隨看,網羅國內外優質獨立製片電影的線上觀影平台;不追求吃到飽,只求能夠找到一群志同道合的電影愛好者,重質不重量的好所在!
這次【想映電影院】要來推薦的電影是《寂寞調香師》;故事描述男司機吉翁,只有一件事掛心不下,就是爭取十歲女兒的共同監護權。然而他的違規計點已到吊銷邊緣,難得的父女時光也常因自己的粗枝大葉搞砸。吉翁的老闆清楚他的「魯」,特意安插他接送最棘手的高端客戶安。擁有絕對嗅覺的安,曾是Dior天價聘請的調香大師。在她人生最輝煌的時刻,卻意外嗅覺缺失,從香水界黯然退場,勉強委身在五味雜陳的案子沉潛自己。一位是退無可退的魯蛇司機,一位是渴望重返巔峰的調香達人,兩人天差地遠,在生命轉折處撞見彼此,即將在一趟趟採集氣味的旅程中,釋放出動人的曖昧氣息。
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導演兼編劇的格雷戈里馬涅(Grégory Magne)表示:「有次在人群中突然一股熟悉的香水氣味傳來,我反射性地想尋找氣味的主人。我開始想像一個擁有異常敏銳嗅覺的人,他的日常生活會是什麼樣子?擁有這樣的能力,會如何改變這個人與周邊人的關係,甚至是社交生活、情緒、與個性?這些思考在在呼喚著,驅使我創造出一個非常難去描繪的角色:如何用影像捕捉香氣?於是安(調香師)的角色就出現了。」
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【竹北豆花評比】三圓豆花—竹北店,桃色脆圓好吃!招牌三圓豆花,一碗50元。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。Tofu pudding。soybean pudding
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總結:豆花屬於滑嫩型,比較像布丁的口感。
招牌三圓豆花(脆圓、芋圓、粉圓) $50 (大碗)
方形的芋圓Q度很棒!
黑糖冰沙,甜度舒適。
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三圓豆花—竹北店
地址: 新竹縣竹北市三民路294號
電話: 03 553 0148
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「豆花」英語怎麼說
Dou hua
It is a dessert, which is tofu served with sweet ingredients, like red bean, sugar syrup, jelly balls and other typical types of bean or nut. Great cold in the summer or hot in winter.
每日學一點英文
Table of Contents
make some frozen ice pops 製作冰棒
drink some lemonade 喝檸檬汁
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
crave watermelon 渴望吃西瓜
have a movie marathon 來一場「電影馬拉松」
binge-read 大量閱讀
go on a shopping spree 瘋狂血拼
head out for the beach / water park / pool 去海邊 / 水上樂園 / 泳池
plan a camping trip 計劃去露營
hold a summer picnic 夏日野餐
其他消暑冰品包含:
shaved ice (n.) 刨冰
ice cream (n.) 冰淇淋
frozen yogurt (n.) 霜凍優格,也可直接簡稱為 froyo
sorbet (n.) 雪酪
gelato (n.) 義式冰淇淋
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
豆花不管是配上 red beans / adzuki beans(紅豆)、peanuts (花生)、tapioca(珍珠)還是 mung beans(綠豆),再加上一匙 syrup(糖漿)就是完美的點心了!
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