又跑海邊了,但這次沒有去沙灘,原本計畫是要去長堤水族館的,結果我也不知道為什麼腦筋秀斗,竟然漏想到周末人多,應該先上網去訂票,直接跑去的結果就是當日門票已經售罄,有錢也進不去(誤)
喔比滿心期待可以看到水族館廣告上出現的章魚,結果因為我的失誤而落空,看著她失望的小臉,我也覺得滿抱歉的,幸好這邊的娛樂活動還算不少,我平時都有在估狗地圖上標註適合他的活動,立刻搬出候補選項-帶她去玩腳踏天鵝船,就在碼頭Pine Ave Pier對面,凱悅Hyatt Regency Long Beach旁邊。
自從看過迪士尼動畫片<海洋奇緣>之後她就很想划船,所以這個提議成功轉移她的注意力 😆 雖然有個售票亭,不過還是需要先上網去訂票,以小時和人數為單位,大人$11,17歲以下$6,還好那時候玩的人不多,順利買到票(心中鬆一口氣)😌
天鵝船有頂棚,不至於一直曝曬在烈陽下。一開始喔比還很興奮,不過我們遊湖還不到半小時她就覺得沒意思了,因為她踩不到腳踏板,只能當乘客 😆 於是我們提前去歸還了天鵝船。其實這湖也不大,除非是抱著運動的目的來回划(這船踩起來還挺費力欸),要不然比較適合悠閒的漂在水上慢慢移動,看風景聊天,也可以在上面吃喝(不能帶酒精飲料和大的冰桶)。
之後我們就去碼頭上散散步,藍天襯著白色燈塔是怎麼拍都好看,當時那裡正停靠著停了一艘三桅帆船,上頭還留守著一隻狗,我覺得眼熟,翻開幾年前的網誌,果然在那時的高桅帆船節上曾經登船參觀過,只是物是狗非,白狗變成了黑狗
從碼頭能遠遠可以看到Queen Mary瑪莉皇后號,查看了一下官網,目前仍因為疫情不開放參觀。但沒關係,附近餐廳很多,還有個購物中心Pike Outlet Mall(天鵝船旁邊),本來想著先在附近找家餐廳吃完午飯後去逛逛,不過吃飽之後就覺得有點累所以就回家了。其實我的名單上還有一些別的地方可以玩,就等下次有機會再來囉~
天鵝船地址:
Rainbow Lagoon Swan Boats by Wheel Fun Rentals
Shoreline Dr At, S Pine Ave, Long Beach, CA 90802
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人,Sabar是印尼人,在印尼長大,家窮,自小已幫媽媽煮飯,熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港,就在峇里餐廳廚房當小工,做醬、醃肉、串燒、洗切等,漸漸成為大廚,煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜,盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar...
好看娛樂地址 在 倫敦男子日常 london.nanzhi Facebook 的最讚貼文
雖然英國的疫苗接種進度飛快,原本情況控制了下來,前一陣子每天維持只有 2000 左右的確診數,這兩天飆升到五六千,眼看就快等到打疫苗的我,不想在終場賽季出包,於是只好打消外出用餐約會的念頭,乖乖在家。
「儀式感」這個詞或許是近期的陳腔濫調,但就一個已經關在家裡超過一年的過來人經驗,其實是這陣子維持身心健康一個很重要的事情。那些疫情前稀鬆平常的生活瑣事或休閒娛樂,在居家防疫期間顯得彌足珍貴,如果想要獲得同樣的滿足和快樂,就得逼自己定期執行儀式感。即使天天待在家,每天早上起床還是可以稍微打扮、吃一頓元氣早餐、花 5 分鐘手沖咖啡,然後再悠哉地打開電腦準備工作。偶爾向園藝店訂一束不錯的花或一隻好看的盆栽,假日點知名餐廳的外送然後再精心擺盤,或許打開香氛機、燈光全暗,好好地看一部電影。
今天到附近的韓國肉鋪買了幾盒老闆娘自己醃製的肉,選了幾種不同部位的牛肉,雪花分佈,紅脂潤美,讓人迫不及待想趕快回家開吃。烤上幾片肥得剛好、薄著透光的五花肉,灑上粗鹽,外圍鋪上大蔥、洋蔥、青椒、蘑菇;內圈繼續烤肉。經過醃製的牛小排、豬里肌片下鍋,滋滋作響,豪邁地直接用剪刀分塊,我們輪流站起來為對方烤肉夾肉,假裝自己在韓式 BBQ 餐廳。
生菜裹著鹹香濃重的各種肉片,幾口醃蘿蔔和酸泡菜下肚,儀式感的氣氛就這麼蔓延開來。這種盛大儀式感不能常常進行,多了嫌麻煩,久久一次才有新鮮度,然後為煩悶日子投注一些動力能量,讓自己能度過這場戰役。
韓式肉鋪的地址和外送網站,以及烤盤的連結資訊或全都放留言處,住倫敦的各位有興趣可以試試看,很推薦!
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Instagram: @london.nanzhi
好看娛樂地址 在 香功堂主 Facebook 的精選貼文
#黑色豪門疑案
#當一部紀錄片意外偵破一宗兇案
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「我從來沒有刻意說謊,我犯了一個錯誤,沒有說出所有實話,才沒有人會說出所有實話。」
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紐約地產富商長子 Robert Durst 的妻子 Kathleen ,於 1982 年一月失蹤,至今沒有人知道她的下落。親友們認為 Kathie 已經遭遇不幸,並且懷疑 Robert 是殺妻兇手。2000 年,Robert 的摯友 Susan Berman 遭人從背後槍殺身亡,同一時間,Robert 剛好人在 Susan 住家附近。2001 年德州 Galveston 小鎮發生殘忍分屍兇案,嫌疑人是死者的房客 Robert ,他隨後遭到警方逮捕。原以為 Robert 會因為這起兇案遭到判刑,但強大的律師團讓他順利逃過牢獄之災。2010 年,Andrew Jarecki 執導的電影《#美麗破綻》,改編自 Robert 與 Kathleen 的故事,電影上映後,Andrew 接到一通電話,來電者表明自己是 Robert Durst ,並表示在看完《美麗破綻》後,有意願跟導演見面並接受採訪,想要讓大家認識真正的 Robert Durst 是誰...
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HBO GO 紀錄片《黑色豪門疑案》,邊看邊覺得 Robert 和失蹤妻子的事件,會讓人聯想起大衛芬奇導演的《#控制》、上流社會人士犯下兇殺案又順利逃過法律制裁的情節,則讓我想起 O.J.辛普森案件,以及不久前才看的《繼承之戰》影集。不得不說,好看的紀錄片,常常比虛構的劇情還更離奇精彩,《黑色豪門疑案》用六集長度,帶領觀眾回溯 Robert 的人生,並且剖析他與這三起案件之間的關係。
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近年相當流行這類犯罪紀實影集,偶爾會給我製作團隊為追求「娛樂效果」,刻意忽略部分事實,並放大與扭曲某些疑點,來讓團隊想要指控的對象,變得更加可疑與可惡。《黑色豪門疑案》前半場也會給我類似的觀感,Robert 古怪的行徑,確實讓他「#很不討喜」,但警方始終沒有找到 Kathleen 的下落(目前仍被歸類在失蹤案件),也無法證明 Robert 確實是槍殺 Susan 的兇手。而德州分屍案,律師團以正當防衛作為辯解,在沒有其他證人的前提下,法律同樣無法判定 Robert 有罪。
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「身為兇案偵查員,我們是為上帝做事,因為受害者無法陳述遭遇,我們要代表受害者,我們要說出他的遭遇,我們是為上帝服務,這番話是很正確的,直到今日,我還是覺得辜負了...」
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Robert Durst 是殺人兇手嗎?或者只是一個倒霉鬼?老是在錯誤的時間出現在錯誤的場合?《黑色豪門疑案》前五集都只是讓觀眾「了解」事件的始末(從 Robert 與不同訪談者口中,拼湊出可能的真相),直到第六集,一個關鍵性的新證據出現,全面翻轉觀眾對於 Robert 與三起事件的觀感,看完這部影集,我只覺得恐怖與毛骨悚然。
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Robert Durst 到底是誰?到底是怎麼樣的人?看完《黑色豪門疑案》,我還是沒有得到答案,Robert 本身就是一個謎,一個巨大的黑洞,不管我們怎麼探看,好像都看不見這個黑洞的底,一個答案的背後有很多的謊言在支撐,而一個大秘密裡包藏著無數的小秘密。
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《黑色豪門疑案》於 2015 年初播出最後一集,當日,Robert Durst 於紐奧良落網,檢方控告他為殺害 Susan 的主要嫌疑人( Susan 遭人殺害隔天,警方收到一封信件,信封寫下 Susan 的住家地址,信件內容則表示屋內有一具屍體。影集團隊發現這封信神秘信件的字跡與 Robert 寄給 Susan 的信件筆跡極為相似,而且這兩封信都剛好拼錯同一個單字)。
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Robert 遭到逮補後,事件仍未結束,辯護律師抗議警方非法搜索 Robert 在紐奧良下榻旅館的房間,並質疑《黑色豪門疑案》團隊利用媒體,抹黑並陷害 Robert。2019 年底,Robert 的律師出乎意料地承認,Susan 遭人殺害隔日,警方收到的神秘信件,確實是出自 Robert 之手。 2020 年 3 月,法院繼續審理 Susan 兇殺案件,但因為武漢肺炎而被迫延期,兩天前,法院重新審理 Robert Durst 案件。
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#媒體對現實案件的影響
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廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人,Sabar是印尼人,在印尼長大,家窮,自小已幫媽媽煮飯,熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港,就在峇里餐廳廚房當小工,做醬、醃肉、串燒、洗切等,漸漸成為大廚,煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜,盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar直接向印尼當地取貨,調味如印尼人常用的香料,石栗、沙林葉、豆蔻、黑栗、芫荽籽、沙薑等,是在印尼肥沃的火山土壤栽種出來,特別乾身,分外香濃,都是印尼菜的香料基底。「印尼菜多磨碎香料,煮成又黑又杰的醬,賣相不好看,味道濃郁。印尼國民多信回教,不吃豬,通常吃雞及牛肉,最馳名是巴東牛肉,印尼人只在慶典、節日才吃。源於蘇門塔臘島首府巴東,醬汁叫Rendang,又名巴東醬,用許多香料製成。」Sabar說。
峇里堂
地址:尖沙嘴彌敦道176號The Nate 3樓
電話:2780 7789
營業時間:星期一至四11:30am-10pm,星期五至日11:30am-10:30pm
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