宛如日劇《西荻窪三星洋酒堂》氛圍的「mr.kanso」,店內有調酒師、廚師坐鎮,也有曾到日本受訓、相當熟悉罐頭的工作人員可說明罐頭吃法等知識。
看更多生活新聞:https://is.gd/i9AWzo
上報生活圈 #西荻窪三星洋酒堂 #日劇 #mr.kanso
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅我是老查,也在其Youtube影片中提到,由日劇天王木村拓哉主演的「天才主廚餐廳」(又譯:五星主廚三星夢)你看過了嗎?描寫的一群法式料理的廚師們為了追逐美食領域的世界級評鑑「米其林指南」的三星等級至高評價而努力的故事。這部劇在日本創下了不錯的收視率,也引發許多人對於劇中的法式料理、美酒的興趣,甚至很多人因而想要去預訂有獲得米其林星級評價的餐...
三星廚師日劇 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最讚貼文
昨天拍手跟拍公一早就到台中國家歌劇院
參加2020米其林台北台中餐廳發表會
托鮮乳坊邀請的福,我們才有機會見證這麼眾星雲集的場面
「所以現在台灣料理界也會出現像木村拓哉演的那部三星主廚日劇一樣,廚師們跟餐廳經營者們在那邊勾心鬥角要摘星的劇情嗎?」拍公偷偷問我
「可能喔!🤣🤣」我在看台上頒獎典禮的時候
一直在看會不會有木村拓哉躲在門口默默的比一個帥氣的👌😎
昨天一到台中國家歌劇院
剛好是超美的藍天,又超大的太陽
習慣早到的我們就先在門口拍個時尚大片好了🤣🤣🤣
「妳真的很誇張欸!全白西裝到底是誰能駕馭啊!只有妳可以欸!」鮮乳坊的好朋友看到我的時候這麼說著😆
「我想說要來國家歌劇院,要給國家一點尊重(帥氣撥瀏海)」講完自己都笑場😆
拍公揹著帥氣相機包,我穿全身白套裝
一副就記者跟攝影的組合
難怪我們入場的時候,工作人員一直引導我們去媒體同仁區😆
「國家歌劇院剛蓋好的時候我們不來,現在大家早就拍到不想拍了我們才來😏」
「就是這樣人才會少一點,比較好拍啊😏」台灣最美的地方,就是沒有人的地方啊🤣
因為剛好八月講座告一段落,我們本來就是要一路向南回嘉找阿嬤
這幾天就一路從台中玩到嘉義找阿嬤打嘴鼓了
難得我們完全沒有任何計畫,徹底走一個隨性到連第二天以後房間都沒有訂的瘋狂路線
不知道哪一天有可能會在路邊睡在令和桑上...😆
(令和桑是我們的小車車)
那麼就跟著白帥帥拍手來看一下國家歌劇院
的門口吧🤣🤣🤣
三星廚師日劇 在 日本自助旅遊中毒者 Facebook 的最讚貼文
#宅在家日劇推薦
人氣女神 拉麵才遊記(行列の女神~らーめん才遊記~)
鈴木京香改賣拉麵:鈴木京香從三星法餐主廚,搖身一變成為拉麵達人!
這齣收視率不高,不過我滿喜歡的!嗚嗚嗚好想回東京吃拉麵啦…害我這陣子在台北吃了好多家拉麵,會陸續和大家分享!
1.這又是一部漫畫改編的日劇,改編自拉麵才遊記(らーめん才遊記)。漫畫是1999年到2009年連載的拉麵發現傳(ラーメン発見伝),還有續編連載到2014年的拉麵才遊記。原作是久部綠郎,作畫為河合單,還有拉麵王石神秀幸監修協力。
前者在2004年有改編為日劇,這次則是改編拉麵才遊記。芹沢達也是引領拉麵潮流的日本第一拉麵職人,拉麵清流房的店主。他設立了「清流企畫」餐飲諮詢公司,拯救在困境中掙扎的拉麵店。
2.有趣的是,漫畫中的拉麵達人芹沢達也是男性,日劇中變身為女性芹沢達美,由鈴木京香飾演。
3.汐見柚島是漫畫的主人公,由沖繩出身的黑島結菜飾演。她是清流企畫的新入社員,天然呆不會讀空氣,但對於拉麵有極端的熱情,對於食材有不符合年齡的了解,這和她的神祕出身有關…黑島結菜滿漂亮的!
4.芹沢達美已經是業界第一人了,還是每天探索拉麵的可能性。出去吃別家拉麵來觀察業界動態時還會一次吃八家,吃到同行的社員都崩潰,哈哈哈!
5.拉麵評論家有栖涼也很有趣,和汐見一樣都有很靈的舌頭!
------有雷有雷有雷--------
------有雷有雷有雷--------
------有雷有雷有雷--------
以下是八集的八個拉麵諮詢故事:
1.介紹了最傳統陷入困境的老拉麵店常會發生的問題:#菜單太多選擇,但不專精。顧客也不知要點哪一道。
拉麵諮詢的工作不是如汐見一般推出一碗老闆無法重現或保持其味道的複雜拉麵,還不如選出菜單上味道尚可的一品,將其改良,放大其優點。
2.在住宅區站前顧客很多家庭主婦的拉麵店,光光只是改造為義大利風無法奏效,#要滿足主婦注重健康可以無罪惡感吃飽的心理,因此推出了五顏六色的蔬菜沾麵!
3.原來汐見的母親是芹沢達美的宿敵,一向把拉麵視為垃圾食物的料理專家橋爪陽子,從小受到菁英教育,難怪汐見對於食材有不符合年齡的了解。
本集客戶想在沾麵戰區中脫穎而出,汐見和對手公司:味惑展開提案對決。
味惑建議放棄沾麵,做豚骨拉麵應該會異軍突起。汐見則研發了特別的內臟鴨血豆腐沾麵。
老闆選擇了前者,因為一般人會選擇看起來不會踩雷的選擇,且自認自己的手藝做不出這麼複雜的味道。
不過最後芹沢有一招逆轉的絕招....
芹沢表示:顧客多半是很保守的,他們只會根據知名度或是誰的推薦而選擇店鋪,也就是說,#他們吃的是情報。
4.一個25歲的小屁孩,只準備了50萬日幣的開店基金就來委託,他真的可以在東京開成拉麵店嗎?有一個奇特的方法可以成功喔!
5.拉麵評論家有栖涼的愛店,老闆要退休了,這集要幫他找到後續繼承者。找來的幾位各有特色,老闆應該選誰呢?
6.拉麵業界最大的連鎖店樂麵房找來了清流企畫要開發他們池袋店的大胃系拉麵新菜單。味惑公司也有參與競標,因此汐見和難波倫子再度對決。大胃系拉麵,重點就是便宜又大碗,說得過去的味道,可以上IG的賣相就夠了。
汐見研發了味道有些複雜的鍋巴豚骨拉麵,吃久了會變成豚骨魚介的有趣創意。
味惑建議炸雞醬油拉麵,味道單調,只以薑和大蒜調味,因為年輕男性的舌頭除了單純的味道外嚐不出更多味道。並批評汐見沒有抓到大胃系拉麵的重點,味道高度複雜的鍋巴拉麵應該不會受歡迎。
最後投票前者勝出。
芹沢表示:年輕人喜歡簡單點的味道是沒錯,但不能想當然爾的以為他們不能理解複雜的味道。也許有些人舌頭吃不出什麼味道,#但不能因此把客人當成笨蛋。如果味道上沒有一定深度的話,是不能跟上這個時代的。
7.名店『麵房中原』的店主在新橫濱拉麵博物館展店,但生意不好,來拜託清流企畫。中原和芹沢以前也是有恩怨....這集解說了清流房中的淡口醬油拉麵還有濃口醬油拉麵菜單的故事。
8.清流房出來的廚師對於清流房展開攻擊,在各分店附近展店,且其濃口醬油拉麵味道差不多還比清流房便宜了150yen。芹沢拿出的最後武器是:"濃口醬油拉麵。解",這是七年前在百貨公司拉麵展中僅展出三天的傳說中的拉麵!漲價到1000yen,但因為極具話題性,成功的逆轉了局勢!
三星廚師日劇 在 我是老查 Youtube 的精選貼文
由日劇天王木村拓哉主演的「天才主廚餐廳」(又譯:五星主廚三星夢)你看過了嗎?描寫的一群法式料理的廚師們為了追逐美食領域的世界級評鑑「米其林指南」的三星等級至高評價而努力的故事。這部劇在日本創下了不錯的收視率,也引發許多人對於劇中的法式料理、美酒的興趣,甚至很多人因而想要去預訂有獲得米其林星級評價的餐廳一探究竟。老查著眼的不只是劇情跟美食,還要告訴你身為工作者可以從故事裡學到的三件事。
#天才主廚餐廳 #木村拓哉 #日劇 #五星主廚三星夢
你還可以在這裡找到老查--
老查的讀家私房筆記 https://supr.one/oldchareadingnotes
我是老查 粉絲團 https://www.facebook.com/oldchaoldschool
老查的YouTube 頻道訂閱 https://bit.ly/2PdRXgs
老查的「方格子」 https://vocus.cc/user/@bestguy
任何合作邀約請洽 oldschoololdcha@gmail.com
三星廚師日劇 在 奇蹟餐廳下載youtube 2023 的彩蛋和評價
餐廳線上〕相關標籤文章第1頁:《奇跡餐廳》1995 線上觀看- 日劇- 酷酷TV, ... 從細節部分,包括菜單、廚師、服務生的挑選,以及餐廳的餐桌擺設與內部 ... ... <看更多>
三星廚師日劇 在 三星營養午餐線上看- 日劇- Gimy劇迷 的彩蛋和評價
三星 營養午餐劇情:|完結|烹飪天才星野光子(天海佑希飾)在銀座著名三星法國餐廳擔任主廚,但因她過於追求料理水準,完全不考慮成本,慘遭解雇. ... <看更多>
三星廚師日劇 在 由女王天海祐希所主演的新日劇《CHEF-三星級營養午餐》即將 ... 的彩蛋和評價
三星 級營養午餐》即將在11月19日晚間9點播放啦~第一集還有15分鐘的特別延長版喔! 在三星級餐廳工作,受到世界注目的頂級廚師—星野光子(天海祐希)。因故被餐廳開除後,下 ... ... <看更多>